diesmal mit zwiebeln und der nächste darf sich über bärlauch freuen.
wenn ihr die möglichkeit habt, einen bruno-vorteig zu ergattern....tut es...er ist ausgesprochen leeeecker und so vielseitig.jetzt aber, butter bei die fisch...ähm aufs brot...hmmmmmm
Ich hasse Bruno, er stinkt! Und explodiert im Kühlschrank!
AntwortenLöschenMoni ich wünsche dir und den Deinen ein frohes Osterfest!
AL
mein bruno stinkt nicht...nein und explodiert ist er auch noch nicht.
Löschener ist einfach nur...leeecker hmmm
ist das sowas wir Herrmann nur in herzhaft??
AntwortenLöschenregelmäßig füttern, rühren und nach 10 Tagen kann man einen backen 2 verschenken und einen neu züchten??
ich fand Herrmann toll..nur hatte ich nach 2 oder 3 Zyklen niemanden mehr der noch den Kuchen haben wollte..*lach* und stand alle 10 tage mit Kuchenteig en masse da...
nene, bruno ist kein hermann.
Löschenes ist ein sauerteig den man verwendet. vom neuangesetzten muß man auch immer etwas abnehmen, fürs nächste brot. den kann man bis zu 14 tage im kühlschrank aufheben oder einfrieren. man kann auch etwas abgeben oder ihn selbst verwenden.
wird ein richtig herzhaftes brot.